
Carmelo Rodero Roble presenta un color granate intenso, con destellos rubí, brillante, lagrima fina,. En nariz Carmelo Rodero Roble desprende aromas a maderas de su crianza, fruta fresca, limpio. En boca Carmelo Rodero Roble nos aporta un tanino seco carnoso, equilibrado, mejorando con el tiempo con un final medio donde persiste la fruta.
Carmelo Rodero Roble es un vino con D.O. Ribera del Duero, elaborado con 100% Tempranillo, 9 meses de crianza en barrica de roble francés y americano y un embotellado de 3 meses, temeratura de fermentación y maceración de menos de 27º C
Carmelo Rodero Roble es un vino ideal y un perfecto acompañante de pastas, arroces, wok de verduras, carnes rojas, setas, aperitivos, tapas, pinchos, quesos o embutidos. Se recomienda consumir Carmelo Rodero Roble a una temperatura entre 6º C y 12º C.