Emina Pasion 2014
Uva:
Tempranillo
Terreno:
Arcilloso Arenoso Calizos
Botella / Graduación Alcohólica:
75 cl. / 13.5
8436532090646
Cata sensorial Emina Pasion 2014
Emina Pasion en fase visual capa alta tonos cardenal oscuro y violáceos. Emina Pasion profundo y franco, aromas primarios varietales de fruta madura de la gama de la fresa, café y torrefactos de su crianza en barrica, estructurado y redondo, taninos dulces, con agradable sensación de fruta madura y final largo y agradable.
Elaboración Emina Pasion 2014
Emina Pasion es un vino con D.O. Ribera del Duero, eaborado con uvas 100% Tempranillo, Emina Pasión es la guinda del pastel vitivinícola que Matarromera elabora en su bodega Emina de Valbuena de Duero. Emina Pasion tiene seis meses de crianza en barricas de roble americano y francés, dos aspectos que ilustran a la perfección las intenciones de la bodega ribereña, que no son otras que hacer un tinto con las señas de identidad de la tierra de la que procede.
Maridajes Emina Pasion 2014
Emina Pasion es ideal para carnes rojas, asados, caza, todo tipo de quesos y pescados azules.
Opiniones de Emina Pasion 2014
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