
La Plazuela de color cereza oscuro muy limpio, La Plazuela en nariz desprende chocolates, frutas maduras, balsámicos y minerales, La Plazuela en boca es fuerte carnoso con buena carga frutal, un final largo y elegante
La Plazuela es un vino con D.O. La Mancha, elaborado con 80% Cencibel (Tempranillo) y 20 % Garnacha en vaso de 60 años con rendimientos de 1500kg, vendimia manual, reposo en barricas de roble francés 14 meses efectuándose un solo trasiego.se embotelló tras pasar un filtrado por placas.
La Plazuela es ideal y un perfecto acompañante de quesos semi curados, carnes de caza a la brasa..