Nuestro 12 Meses Diaz Bayo 2009
10,11 €
Cata sensorial Nuestro 12 Meses Diaz Bayo 2009
Nuestro 12 Meses Diaz Bayo de color rojo picota con ribetes violáceos. Nuestro 12 Meses Diaz Bayo muy intenso, aromas a frutas rojas del bosque rojas y negras, toque de tostados y especias. Largo y carnoso y bien estructurado.
Elaboración Nuestro 12 Meses Diaz Bayo 2009
Nuestro 12 Meses Diaz Bayo es un vino con D.O. Ribera del Duero. El viñedo es ecológico, de tinta del país, Nuestro 12 Meses Diaz Bayo no se nutre artificialmente el suelo, lo que transmite al vino el sabor del terruño. Vendimia seleccionada en cajas, refrigeración de la uva a 5ºC, doble selección de racimos y bayas. Crianza de 12 meses en roble francés (90%), roble húngaro (5%) y roble americano (5%).
Maridajes Nuestro 12 Meses Diaz Bayo 2009
Nuestro 12 Meses Diaz Bayo es ideal y aconsejable con; Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Estofados, Civet, Caza menor, Caza mayor, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota, Carne de Buey.
Opiniones de Nuestro 12 Meses Diaz Bayo 2009
94 2009
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