
Predicador de color cereza picota con ribete amoratado,en nariz es media baja intensidad, frutoso, balsamico,regaliz,cierto toque mineral, Predicador en boca es discreto,acidez correcta,medio cuerpo,fruta madura,ligera dulcedumbre y un final medio.
Predicador es un vino con D.O. Rioja, no tan complejo como los otros vinos de este enólogo. Un vino muy amable, de carácter moderno, que ha sido creado para llegar al gran público. Predicador tiene una crianza de 17 meses en barricas de roble francés.
Predicador es ideal con queso madurado, animales de caza, a la parrilla las carnes rojas, legumbres, asados, guisos.